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July 22 忙里偷闲前天见过老板后,长舒了一口气.这两天就悄悄的减轻了任务.带上外套,又跑去图书馆了.
选了个不太显眼的桌子, 放上两份paper后就开始享受宁静和冷清. paper看的并不快,半天才看一页.喜欢这里,更多是因为它可以让我暂时的逃离research. 我像个鸵鸟,以为一头躲进图书馆就万事ok,有点自欺欺人吧.
看着窗外大大的太阳,一边满足，一边叹息，满足于凉爽的环境,却为自己很久没有痛快的流汗而叹息.而我真的是懒到家了: 宁肯在空调房间里叹息自己不注意锻炼身体,却死也不愿意出去跑到大汗淋漓. 这种贪图舒服的生活态度让我一直致力于寻找冬暖夏凉的处所,却逐渐失去抵御恶劣环境的抗体.
逃避实验,逃避流汗.虽没有皮肉之苦,但精神却还是难逃矛盾和挣扎---求安闲，便不果敢，舍不得，便始终不得. 还是要学会面对.
XX这样说过,"忙碌之外，给自己留点时间思考人生，想想中午到arts还是到engineering,吃中国菜还是印度菜."还是XX有见地,不忙的时候就想想吃什么,这才实在.  July 15 好吃的羊肉泡今天去Raffles那边的一个西安餐馆吃饭，出了MRT站，眼前一亮，一条小河映入眼帘。仿佛家乡的湖，上面还有各色游船，有的装饰的很中国，上面挂着一个个红灯笼。不过大中午的，人不是很多。听说esplanade和merlion就在右边不远处。左转便来到了“美食街”，我们直奔西安餐馆而去。这条美食街沿着河岸下去，有各色的饭馆。这条街如果晚上过来想必更有意思，和几个好友叫上一扎啤酒临湖闲聊，也是一大快事。
看来shao shao是常客了，服务员也像见到熟人一样，只问了下几个人。我们自己找了座位，一坐下，就有个操着北方口音的大娘过来了，“羊肉泡？”既然是吃西安风味，羊肉泡和肉夹馍肯定少不了啦，凉皮也是要点的。shao shao又点了春卷，土豆丝和油泼扯面。我今天是第一次听说油泼扯面，以前在西安没有吃过，有点汗哪，在西安待了四年，还没有听说过这道面，今天还头次听说捞碗鱼。不过还好有吃过裤带面，不然真的要出笑话了。西安的风味食品，博大精深，光是面条就种类繁多。拉条子，哨子面，刀削面，拉面，还有我写不出来的biang biang面，现在想到还是口水直流。我一面后悔没有充分利用大学时光尝尽西安美食，一面也感慨西安的底蕴，像我这样一定得带上个7，8年的才能真正的了解这座古城。
我们一边聊着一边抠着泡馍的馒头，已经很就不曾用手抠过馒头粒，今天还没怎么掰，大拇指就隐隐作痛。现在想想，那馒头做的太实，不好掰。不过也只有那样的馒头，才能煮的那么柔中带韧。不一会儿，凉皮上来了，那个红油凉皮，真的是那个味道，里面还有绿豆芽，不过似乎少了点面筋，但能尝到95%仿版的凉皮也是心满意足。毕竟这里是新加坡。那种爽滑香辣的感觉已经很久很久没有试过了，我是一个比较容易满足的人，平时在business吃北京风味也不曾抱怨过那种“速冻馒头”似的“花卷”。按照另个学姐的话说,平时吃饭看到菜就知道是什么味道，完全是为了填饱肚子。酸辣的凉皮吃到一半又开始将目标转移到热腾腾的肉夹馍上，以前在交大，对肉夹馍虽不像对沙锅那样的狂热，可是也是隔三差五的吃上一个。那个香香的面饼烤的外脆内软，还微微透着香甜，配上有肥有瘦的腊肉，咬一口，油直滴，这种感觉，真的很过瘾。今天又有机会重温这种感觉，索性不顾淑女的姿态，抓一个馍在手上，就这么一个满口下去，在口中慢慢咀嚼，肉香面香，满心欢喜。吃相肯定不雅，因为嘴巴手上都是油，呵呵，还好没有男生同去，不然我辛苦伪装的斯文就要付诸东流了。
吃到酣畅淋漓之时，肉香扑鼻的泡馍隆重登场，可是我的胃早已被之前的凉皮，夹馍，扯面，春卷，土豆丝喂的饱饱的，实在容不下一粒泡馍了。shao shao说“先中场休息一下”，也好，先消化消化腾出点地方。我们伴着肉香闲聊，我可能是吃的太饱，亦或被羊肉泡的香味陶醉，恍惚觉得现在是冬天，地点在交大的康桥，准确地说是在二楼。回想某个冬天和好友一起上完自习后坐在康桥的二楼吃泡馍，那种开心的劲头和爽朗的笑声，现在仍在耳边回响。那个时候日子过的很简单，热腾腾的泡馍和几句温馨的闲聊就可以让我开心的过上一天。写到这里，真的想说声：“谢谢！”感激交大，感激那几位带给我简单快乐，却是一生难忘的朋友们，还有食堂的砂锅，饺子，炒面，羊肉泡，你们也为我的体重添砖加瓦,给我的生活生活中添了不少亮色，功不可没啊！
好不容易胃里有了点地方，马上舀了两勺. 大葱，羊肉，泡馍，似乎还有一点点香辛的茴香。葱香，肉美，馍韧。就是这个味道！那种浓香的刺激，让我吃的太急，嗓子眼到现在还有一些灼热。这顿饭吃的够劲！
再次感谢shao shao的款待，让我今天得以知道这家金德顺（如果没记错的话）西安风味。我有种预感，好吃的我肯定会时不时地拽上几个朋友，然后也慢慢变成那里的常客。 |
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